Valentine không chỉ là một ngày lễ. Đó là dịp để hai người cho phép mình bước ra khỏi nhịp sống quen thuộc, và dành trọn một buổi tối chỉ để ở bên nhau. Không cần làm điều gì lớn lao, đôi khi một bữa ăn ngon trong không gian đủ đẹp, đủ yên, đã là cách bền vững nhất để giữ lại cảm xúc.

Không gian đẹp lãng mạn ở 48 Bistro.

Valentine năm nay, nhà hàng Âu tại Sài Gòn 48 Bistro mang đến 3 combo đặc biệt, được thiết kế riêng cho những buổi hẹn cần sự lãng mạn vừa phải, tinh tế vừa đủ. Ẩm thực Âu quen thuộc, nhưng được điều chỉnh để chạm đúng khẩu vị Á Đông – nhẹ nhàng, cân bằng, dễ ăn và dễ nhớ. Không gian 48 Bistro mang hơi thở Pháp cổ điển, nhiều góc ngồi thoải mái, để bạn và người thương có thể trò chuyện vui vẻ bên nhau.

Không gian Pháp cổ điển – nơi cảm xúc chạm đến trái tim

Điều làm nên một buổi hẹn Valentine trọn vẹn không chỉ nằm ở món ăn, mà còn ở cảm giác khi bước vào không gian. Nhà hàng chọn phong cách Pháp cổ điển với ánh đèn ấm, nội thất tinh giản nhưng có chiều sâu, bố trí nhiều góc ngồi khác nhau để mỗi cặp đôi đều tìm được khoảng riêng cho mình.

Đó là nơi bạn có thể ngồi đối diện nhau thật lâu, nói những câu chuyện rất nhỏ, hoặc chỉ đơn giản là chậm rãi thưởng thức món ăn, nghe tiếng dao chạm nhẹ vào đĩa, và cảm nhận sự hiện diện của người bên cạnh. Một không gian đủ yên để tình cảm không bị lấn át bởi những xô bồ ngoài kia.

48 Bistro nằm trên con đường sầm uất Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.

Ẩm thực Âu tinh tế, chạm đến khẩu vị Á Đông

Thay vì những món Âu quá nặng vị, nhà hàng chọn cách tiếp cận mềm mại hơn. Gia vị được tiết chế, kết cấu món ăn cân bằng, để thực khách Á Đông có thể thưởng thức trọn vẹn mà không cảm thấy quá tải.

Mỗi combo Valentine là một hành trình ẩm thực nhỏ: từ món mở đầu nhẹ nhàng, món chính đủ đậm đà, đến tráng miệng kết thúc bằng vị ngọt vừa phải – tất cả được sắp xếp để bữa trưa, bữa tối diễn ra tự nhiên, không gượng ép.

3 combo Valentine – 3 sắc thái cảm xúc

⏰ Combo chỉ phục vụ trong 2 ngày: 13 & 14/2/2026

Combo Dream Night

Dream Night – Dịu dàng, đủ đầy
Dream Night là lựa chọn dành cho những ai yêu sự cân bằng. Bữa tối bắt đầu nhẹ nhàng với bánh mì và bơ đặc biệt 48 Bistro, dẫn dắt vị giác bằng những món ăn hài hòa giữa béo – mặn – tươi mát. Sò điệp trứng kết hợp cùng cơm trộn phô mai mang đến cảm giác ấm áp, trong khi salad Caesar gà, thịt heo xông khói và trứng chần giúp cân bằng tổng thể.

Điểm nhấn của combo là bít tết lõi vai bò Mỹ sốt tiêu xanh – vừa đủ đậm đà, không lấn át vị thịt. Kết thúc bằng bánh Tiramisu và nước ép, Dream Night để lại cảm giác tròn đầy nhưng không nặng nề.

Combo Sweet Love.

Sweet Love – Lãng mạn và tinh tế
Sweet Love được thiết kế cho những buổi hẹn muốn tạo ấn tượng sâu. Vị tươi mát của salad Burrata cùng cà chua và sốt giấm Ý mở đầu nhẹ nhàng, tiếp nối là vẹm hấp rượu vang trắng ăn kèm khoai tây chiên – một lựa chọn vừa cổ điển vừa dễ thưởng thức.

Món chính bò Wellington nướng sốt rượu vang đỏ là tâm điểm của bữa tiệc: tinh tế, chỉn chu và mang tính biểu tượng cho những dịp đặc biệt. Bánh mousse chocolate cùng mocktail Sweet Love khép lại buổi tối bằng vị ngọt dịu, đủ để cảm xúc ở lại lâu hơn.

Combo Pink Lady.

Pink Lady – Nhẹ nhàng, nữ tính, đầy cảm xúc
Pink Lady là combo dành cho những ai yêu sự mềm mại. Pate Pháp cổ điển ăn cùng bánh mì giòn gợi cảm giác thân quen, trong khi salad bưởi và bơ Đà Lạt mang đến sự tươi mới, thanh thoát.

Thăn ngoại bò Mỹ nướng sốt tiêu xanh vừa đủ đậm đà, không quá mạnh vị, phù hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng. Bánh flan Pháp và cocktail Pink Lady kết thúc combo bằng dư vị ngọt ngào, tinh tế và rất dễ nhớ.

Valentine – ở bên nhau theo cách giản dị nhất

Valentine không chỉ có chocolate hay hoa hồng. Đôi khi, một bữa ăn ngon trong không gian Pháp cổ điển, với món Âu chạm khẩu vị Á Đông, lại là cách ở bên nhau lâu nhất trong ký ức. Không cần nói lời hoa mỹ – chỉ cần đủ chân thành, đủ chăm chút.

⏰ Thời gian phục vụ combo giới hạn trong 2 ngày 13 & 14/2/2026
Nhà hàng khuyến khích đặt bàn sớm để giữ chỗ cho buổi hẹn Valentine trọn vẹn, nơi bạn và người thương có thể dành cho nhau một bữa tiệc nhỏ, nhưng đủ đầy cảm xúc.

• THÔNG TIN THÊM:

• Website: https://48bistro.com.vn/

• Hotline: 0938 80 7979 hoặc inbox fanpage: https://www.facebook.com/48bistrovietnam

• 50 – 52 – 54 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, (Q. 1 cũ), TP. HCM.

• Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00

Bài: THANH NGUYỄN – Ảnh: 48 BISTRO